Het was heel lang geleden. Compleet onderuit gezakt en zappend voor de televisie.
Opeens was ik klaarwakker. Rick Stein... mijn idool in koksland.Zijn prachtig verfilmde rondreizen zijn steeds een zoektocht naar producenten van topkwaliteit.Vooral op het platteland en op lokale markten. Zijn gesprekken met mensen allerlei gaan vooral over kleurrijke groenten, eerlijk vlees, verse vis en de combinatie van dit alles.
Hij maakte series in Engeland en Ierland. Door Frankrijk en het Middellandse zeegebied ging hij op zoek naar de lokale eetgewoonten. De man is enorm veelzijdig.
Vorig jaar las ik ergens dat zijn hondje was gestorven.18 jaar geworden.
Chalky, de kleine Jack-Russel die hem overal volgde.Hij mist hem nog steeds.
Heerlijk om naar zijn series te kijken.De manier waarop hij aan het kookvuur staat.
Zijn lichaam beweegt mee terwijl hij in de potten roert.
De handen steeds in beweging om uit te leggen hoe prachtig het is om te koken met goede producten. Zijn stem die overloopt van enthousiasme en goesting.
Rick Stein... een man naar mijn hart!
3 opmerkingen:
heerlijk als iemand zijn enthousiasme kan overbrengen op jou, dat staat mij ook erg aan in mensen
groetjes
klaproos
Ik wil je bedanken voor je reactie op m’n blogje. Je reactie betekent een ongelooflijke steun, dat kan je je niet voorstellen (of juist wel). Wees er maar zeker van dat het feit dat je mijn verhaal leest, veel, heel veel voor me betekent. Het doet me veel deugd en het sterkt me enorm. Danke vanuit het diepste van mijn hart!
Lieve groetjesssss
@sofie:Graag gedaan!
Een reactie posten